邦ちゃんの釣り日記

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zoom RSS 妻と恒例の山菜採り   5/14

<<   作成日時 : 2018/05/18 19:23   >>

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例年より2週間も早く行って来ました。
ウドはタイミング良くて良質なものが採れた。
フキはちょっと早すぎ。
ワラビは霜にやられた物があったが、状態の良いものを収穫。
コゴミは開き過ぎが多かったが、柔らかそうなのを採ってきた。

コゴミ
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ヤマブドウの新芽
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山ウド
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ハリギリ
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ワラビ
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ゼンマイ
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ワラビ
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コゴミ
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山ウド
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山ウドや山ブドウの天婦羅は超美味!
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地元で人気の蕎麦やさんから頂いた蕎麦はざるそばで・・・
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ウドのキンピラも旨し!
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